Saucisse Kackwurst

 

Cette saucisse d'inspiration allemande est une émulsion fine créé à partir d'une épaule de porc, de bajoue et de glace.

Excellente sur un barbecue, avec les choucroutes ou même froide, dans une traditionnelle salade de saucisse allemande!

 

 

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ALIMENTS DU QUÉBEC - AUX 3 PETITS COCHONS VERTS
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